英文名：　L-Hydroxyproline
分子式：　C₅H₉NO₃
分子量：　131.13
结构式：

 

产品描述： 白色结晶体或结晶粉末，味微苦，易溶于甲酸，溶于水，不溶于乙醇和乙醚。理化性质稳定。
生产标准： AJI92。
主要性能指标:

比旋光度	-74.0 - -77.0°
重金属	≤10ppm
含水量	≤0.20%
灼烧残渣	≤0.10%
含量	98.5-101.0%

主要用途：
　　医药中间体及食品添加剂。
包　装： 25公斤纸板桶